うれしいこと、名古屋でもタイ料理を食べられるお店は年々増えてます。
本当にここ数年、増えたな!って感じがします。
その中でも人気があって、老舗のお店がサイアムガーデンです。
街の中心を流れる堀川(ほりかわ)のほとり、登録有形文化財の建物でゆったりといただける
“おもてなしのタイ料理”は名古屋の自慢!
お近くにお越しの際はぜひぜひ、お出掛けください。
お店のウェブサイトより。3階。天井が高くて落ち着きます。
昭和初期の建築・漆喰塗の壁や1本の木で作られた手すり、手吹きのガラスは現代建築では再現不可といわれています。
その昔、シャム(旧タイ王国)の領事館が置かれていたこの空間でいただける特別感、伝わるでしょうか。
タイの三つ星ホテルで腕を磨いたタイ人シェフのお料理はどれも洗練された盛り付けが美しく、味は本格的。
がんばりやで研究熱心(で、食いしん坊)な女性料理長・トゥンさんのセンスが光ります。
名古屋の真ん中で味わえるのはバンコク屋台の喧騒ではなくタイ・セレブリティの優雅。
温かな“ほほえみの国”のおもてなしで時を忘れる“タイ験”、おすすめさせてくださいね。