サワッディーカー♡
今日のタイトル、世界で最も美味しい食べ物！！
っていったい何々～～？
気になる～～
もうタイトルで明かしていますが・・・
それははタイ料理の
「マッサマンカレー」
アメリカのCNNで世界で最も美味な料理ランキング50の
No.1に選出されました！
タイカレーというと、激辛＞＜
なイメージをお持ちの方もいるかも知れませんが
このマッサマンカレーは意外にマイルド。
ワールドクラスのお墨付きに納得の上品な味わいです。
タイで一番多いのはチキンマッサマンです。
鶏肉とじゃがいも、タマネギ、炒った落花生が入っているものがメジャーで
カレーペーストにココナッツミルク、ハーブ類、パームシュガーなどが
絶妙なハーモニーを醸し出しています。
日本でも最近はタイ料理ブームなので
マッサマンカレールーなるものが
大型スーパーなどでかんたんに手に入ります。
グリーンカレーよりも辛さ控えめなので
辛いものが苦手なかたでも、美味しくいただけると思います♪
ここはパンヴィマンチェンマイスパリゾート内
360度山々の緑が見渡せる「パノラマレストラン」
世界のラグジュアリーレストラン賞も取る実力派ながら、
お値段はリーズナブル。とあってタイの方々が晴れの日にご利用されることも多いそう。
眺め良し、雰囲気良し、味良し の3拍子が揃った素敵なレストラン。
タイ旅行した際にはぜひ本場の
マッサマンカレーを食べてみてくださいね＾＾
Panviman Chiang Mai Spa Resort
197/2 Moo 1, Pongyang, Maerim, Chiang Mai 50180 Thailand.
＜日本代理事務所＞F&Tマーケティングコンサルタント
Tel:03-6869-0859
